陈老将军那一声夹杂着震撼与急切的质问,仿佛一道惊雷当头劈下,在死寂的食堂里嗡嗡回荡.
所有人的目光,跟探照灯似的,齐刷刷锁死在夏知知身上.
师父?
是啊,这神仙似的手艺,不可能是石头缝里蹦出来的!背后肯定站着一位惊天动地的大佬!
刘丽的脸色已经由白转青,又由青转紫.她心里疯狂祈祷,最好是个犄角旮旯里冒出来的野路子,这样她还能污蔑夏知知是偷师学艺!
夏知知迎着那道灼人的目光,脊背挺得笔直,气场全开.
她微微躬身,声音清冷又坚定:"回老将军,我没有师父."
没有师父?!
众人哗然!这怎么可能!扮猪吃老虎也不是这么个扮法啊!
陈老将军眉头一拧,那张威严的国字脸上写满了不信:"丫头,在我老头子面前,就别藏着掖着了!这手吊汤的功夫,没三十年的苦功根本下不来,你这年纪..."
他话没说完,但意思再明白不过.
你个小丫头片子,吹牛都不打草稿!
[内心OS:完犊子,精准踩雷了.总不能说我师父是"米其林指南"和22世纪的分子料理AI教程吧?这牛皮吹出去,不得当场飞升?]
夏知知脑中念头急转,随即,她抬起头,那双清澈的杏眼里,闪烁着一种前所未有的光芒.
"老将军,我的确没有拜过任何一位具体的师父."
"但我的技艺,也确实有师承."
她顿了顿,每一个字都像是砸在众人心口的大锤,掷地有声.
"我的师父,是传承了五千年的华夏饮食文化!从神农尝百草的汤羹,到商周的八珍玉食,再到唐宋的精致菜肴,明清的满汉全席...每一道菜,每一份传承,都是我的老师!"
"这碗汤,这朵花,不是我个人的炫技,而是站在无数前人肩膀上的一点小小的心得.若您非要问我师承何处,那我只能回答——"
"我,师承华夏!"
师!承!华!夏!
这四个字,宛如九天龙吟,重重地轰在在场每一个人的灵魂深处!
尤其是陈老将军这种从战火硝烟中走出来的老军人,家国情怀早已刻入骨髓!
他猛地一拍大腿,双目爆发出骇人的精光,之前的不悦一扫而空,取而代之的是一种极致的欣赏与激动!
"好!说得好!好一个师承华夏!"
他看向夏知知的眼神,彻底变了.从审视一个厨子,变成了欣赏一个有风骨,有传承,格局打开了的绝世后辈!
院长和小张,已经听得是DNA都跟着动了!看向夏知知的背影,仿佛在看一尊会发光的女神!
而刘丽,则如遭雷击,眼前一黑,整个人晃了晃,差点直接人没了.
GG了.
她知道,夏知知只用一句话,就把自己送上了一个她永世无法企及的神坛.她输了,输得连底裤都不剩.
就在这时,夏知知清冷的声音再次响起:"老将军,菜不等人.请品尝第二道,'踏雪寻梅'."
话音落下,又一盘菜端了上来.
洁白的瓷盘上,铺着一层用蛋白炒制的,嫩如初雪的"雪花",雪花之上,卧着一条清蒸好的鲈鱼.鱼身上,点缀着几点嫣红的火腿末,真如雪中红梅,意境拉满.
鱼肉的鲜气混合着淡淡的酒香,丝丝缕缕,霸道地钻进每个人的鼻孔.
陈老将军眼神一凛.
越是简单的菜,越是考验真功夫.清蒸鱼,玩的就是火候.早一分则生,晚一分则老,差一秒都不行.
他夹起一筷子鱼肉.
鱼皮完整无缺,鱼肉却像蒜瓣一样,应声分离.入口的瞬间,陈老将军的眼睛又一次瞪圆了!
嫩!滑!鲜!甜!
鱼肉嫩得像豆腐,滑得像果冻,仿佛在舌尖上自己就化开了!极致的鲜美瞬间引爆味蕾,那恰到好处的酒香和葱姜味,完美锁死了鱼的腥气,反而将鱼肉本身的鲜甜催发到了一个逆天的境界!
"好功夫!"陈老将军忍不住赞叹.这火候,简直是魔鬼!
紧接着,第三道菜,"青龙卧沙滩".
一盘碧绿生青的炒青菜,菜叶油亮,菜梗脆嫩,根根分明,盘底干干净净,不见一滴多余的水分.
这不就是最普通的家常菜吗?
可当陈老将军夹起一根放入口中...
"咔嚓!"
一声清脆的爆响,让周围偷咽口水的声音此起彼伏.
那股子只有猛火爆炒才能带来的"锅气",混合着蔬菜本身最原始的清甜,瞬间唤醒了他儿时记忆里,母亲在土灶大锅里炒出的味道!
这就是他寻遍大江南北,心心念念的"家乡味"!是刻在骨子里的烟火气!
平平无奇,却又登峰造极!
最后,夏知知端上了一碗白米饭.
米饭用一个小巧的木桶装着,揭开盖子,一股爆炸性的米香扑面而来.米粒晶莹剔透,粒粒分明,闪着诱人的油光.
陈老将军已经彻底说不出话了.
他只是默默地扒着饭,一口菜,一口饭,那张严肃了一辈子的国字脸,此刻竟流露出一种近乎孩童般的满足与幸福.
风卷残云.
三菜一汤一饭,被他一个人吃得干干净净,连盘子里的汤汁都被米饭刮得能照出人影.
"嗝..."
陈老将军竟没忍住,打了个满足的饱嗝.
他放下筷子,那声响在落针可闻的食堂里,格外清晰.
他深深地看了一眼夏知知,然后猛地转头,目光如刀,"唰"地一下钉在了旁边始终沉默的陆时宴身上.
"陆小子!"
老将军中气十足地吼了一声,石破天惊地抛出一句话:
"这丫头,我要了!调她去我那儿!条件随你开!"